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スタッフブログ

ご好評いただいております、でかにんにく味噌はネット販売と井筒屋黒崎店の青果売り場にて販売しておりますが、 さらに本日オープン致しました井筒屋小倉店本館6F「きたきゅうコロンブス」にて販売をすることとなりました。 この「きたきゅうコロンブス」は「北九州地…

先日開催された福岡の新しいお土産No1決定戦「オミヤのTEPPEN2018」で水巻のでかにんにく味噌が凖グランプリを受賞しました。 こだわりの無添加味噌はファン急増中でRKB放送「今日感テレビ」でも紹介されました。 ご飯にのせたり、野菜につけたり、料理…

2018年1月28日(日)放送のテレビ番組「林先生が驚く初耳学!」(毎日放送)で水巻のでかにんにく生産者の方が放送されました。 内容は、 「無臭にんにくはにんにくではない?」という問いかけに対して林先生にジャッジしてもらい、初耳に認定。 そのVTRで…

でかにんにくで黒にんにく

◇2017年9月4日◇

2017年もおかげ様ででかにんにくがほぼ完売いたしました。 お問い合わせもまだありますが、次回2018年のでかにんにくもよろしくお願い致します。   もし、忘れそうだから予約しておきたいという方がいらっしゃいましたら、ご連絡いただけますと 来年、収…

でかにんにくの芽

◇2017年5月15日◇

今年もでかにんにくの収穫まであと少しとなりました。 先日収穫されたでかにんにくの芽。 でかにんにく同様芽もジャンボサイズです。 食べ方は、炒めたり揚げたり、普通のにんにくの芽と同じようにしていただけます。   さて、今年のでかにんにくですが5月下…


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